comer para emagrecer #3 - courgete salteada

segue-se mais um acompanhamento delicioso.

a courgete fica rijinha e o tomilho limão confere-lhe uma frescura muito agradável. eu tenho sempre tomilho limão em casa. compro-o e seco-o. guardo-o num frasco para utilizar sempre que necessário!

esta courgete serve como vários acompanhamentos ou compõe vários pratos. pode ser incluido numa sopa, acompanhar carne ou ser misturado nuns couscous!

| o que leva:

1 courgete

tomilho limão

azeite

sal

pimenta

| como se faz:

lavar a courgete e corta-la em cubos. levar 1 colher se sopa de azeite numa frigideira ao lume. juntar a courgete cortada e o tomilho. temperar com sal e pimenta a gosto.

retirar do lume assim que a courgete começar a ficar macia, para se manter ainda "crocante".